중소 프랜차이즈의 반격 ′골리안 누른 다윗′

 

중소 프랜차이즈의 반격 ′골리안 누른 다윗′

 

2013-03-12 17:16 [뉴스핌=이연춘 기자]

 

 

 

 

영세 자영업자들과 함께 성장하겠다는 포부를 내세우는 중소형 프랜차이즈가 늘고 있어 눈길을 끌고 있다.

이들이 대기업에 맞서기 위해 던진 승부수는 ‘품질’이다. 제품의 질을 높여 소비자 만족도를 이끌어내겠다는 것이다.

 

 

본사가 가맹점에 공급하는 식재료 자체가 최고급이다 보니 맛은 물론 가맹점 매출까지 잡을 수 있다.

개개인으로 보면 자영업자인 가맹점주들의 매출 향상을 본사의 이익보다 앞선 가치로 삼아야 가능한 일이다.

 

 

... (중략)

 

 

 

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http://www.newspim.com/view.jsp?newsId=20130312001005