:: I LOVE 타미하우스

향긋한 커피와 샌드위치의 맛있는 만남,

커피창업 틈새상권의 알토랑 카페, 타미하우스 창업~!!

안녕하세요. 타미하우스 입니다.

오늘은 외식창업시장, 그 안에서도 커피창업에 대해서 이야기 해볼까 하는데요.

외식창업시장에서 최고의 우량주를 꼽으라면 단연 커피창업 시장이겠죠.

하루가 다르게 생겨나던 전성기때보다는 조금씩 하락세를 보이는 추세라고는 하지만,

여전히 커피창업은 창업을 꿈꾸는 예비 창업자들에게 가장 선호하는 아이템으로 손꼽히고 있습니다.

하지만 준비없이 막연하게 트렌드만 쫓는 창업이 과연 성공할 수 있을까요?

창업시장, 특히나 외식창업 시장은 소리없는 전쟁터를 방불케 할 정도로 치열하고 치열합니다.

대형 프렌차이즈 안심하기 어려운 이 소리없는 전쟁터에서,

비슷한 컨셉과 준비되지 않은 특색없는 전략으로 살아남기란 쉬운일이 아니겠죠?

자, 여기서 타미하우스는 이 치열한 외식창업 시장에,

안심하고 든든하게, 하지만 저렴한 즉석 제 메뉴들과 배달이 가능한 테이크아웃이라 무기로

출사표를 던져, 한치앞도 내다보기 힘든 이 틈새상권에서 소리없는 강자로 스포트라이트를 받고

 있습니다.

좀 더 차별화된 전략으로 고객들의 마음을 사로 잡을 수 있는 타미하우스 만의 틈새전략,

바로 첫번째는 "저렴한 가격" 입니다!

식사후 마시는 커피한잔 값이 점심값을 호가하는 시대가 되어버린 지금같은 때에,

타미하우스는 가격적인 거품을 걷어내, 모든 메뉴를 부담없이 다양하게 즐길 수 있다는 경쟁력을 무기로

 내세웠습니다.

6천원 내외로 16종류에 이르는 커피와 샌드위치, 수제햄버거, 샐러드  등 모든 식사와 음료까지

완벽하게 가능하게한 타미의 세트메뉴는 타미하우스의 가장 큰 경쟁력이 되었죠?

타미하우스만의 배달서비스는,

바쁜 현대인들의 편리함을 충족시키며, 타 브랜드와 차별화되는 타미하우스의 가장 큰 특징으로,

매출상승의 가장 큰 요인으로 효자노릇을 톡톡히 하고 있습니다.

외식창업을 준비중이신가요?

타미하우스는 상권 특성에 맞게 메뉴구성, 인테리어 느낌까지 탄력적으로 조절하여

지역현실을 반영한 고객의 원하는 눈높이에 맞춘 매장 운영정책을 펼치고 있습니다.

초보 창업자를 배려한 장기적인 교육과, 점포여건을 고려한 다양한 지원이 가능한

타미하우스 창업, 언제든지 열려있습니다.

프랜차이즈 브랜드 롱런의 비결은 '가맹점 교육'

경기침체와 경제 불황 등으로 인해 외식 산업은 크게 위축되었습니다.

프랜차이즈 외식업을 창업 할 경우

모방할 수 없는 고유의 맛과 기술을 보유한 가맹본부를 선택하는 것이 중요합니다.

외식 창업의 성패를 결정하는 요인으로는 점포의 입지, 메뉴 선정, 점주의 운영 등이 있는데

특히 점주의 운영에 따라 아무리 좋은 조건의 창업이여도 실패 할 가능성이 제일 큽니다.

따라서 창업을 준비하는 예비 창업자의 경우 창업 전 철저한 준비와 교육의 필요성이 대두 되고 있습니다.

하지만 대부분의 대형 커피전문점의 경우 가맹 점주의 오픈전 교육기간이

1~2주에 그치며 이마저도 행하지 않는 경우가 많습니다. 

가맹점의 수는 마구잡이 식으로 늘리기만 하고

막상 가맹점의 관리는 소홀하다 보니 운영의 차질이 생기는 것입니다.

 가맹점주의 운영 능력이 창업의 성패를 좌우하는 중요한 요소이므로

사전의 철저한 점주 교육이 매우 중요합니다  

타미하우스는 총 4주 과정의 교육과정을 통해 오픈전, 운영 중 교육에 중점을 두고 있습니다.

오픈전 교육

1주차 - 제휴된 바리스타 학원에서 커피에 대한 기초 교육

(커피에 대한 이론 및 실무 교육으로 기본기 교육)

2~3주차 - 현재 운영중인 교육 매장에서 실무 교육

(고객 관리, 서비스 교육, 종업원 관리 등)

4주차 - 오픈 예정인 본인 매장에서 실무 교육 

(홍보전략, 종업원 교육 등의 마무리 실무 교육과 세금, 자금 등의 기타 상세 교육)

또한 모든 교육을 수료하고 매장을 오픈 한 후 본사 오픈 지원팀을 파견하여 1주일간 함께 운영을 합니다.

운영 중 교육

월 2회 본사 슈퍼바이저의 파견으로 매장 관리 및 교육

점주 요청시 매장 방문을 통한 교육

신 메뉴 출시 및 행사 시 매장 방문 교육 

커피 전문점 창업 시에는 입지, 아이템도 중요하지만

점주의 운영 능력이야 말로 치열한 경쟁에서 살아남을 수있는 최고의 경쟁력이 되어줍니다

저희 타미하우스는

체계적인 교육과 끊임없는 지원과 관심으로

가맹점주님의 성공적인 창업을 보장하겠습니다 ^__________^  

과연 무엇이 다를까요??

당신의 선택은??

거품이 아닌

제대로 된 것들만

가득 담아 드립니다

타미의 창업 3 GO GO GO!!

하나, 인테리어 아시는 분 있으면 알아서 하셔도 되GO

 셋, 기존 점포의 시설물을 최대한 살릴 수 있GO

점포 및 상권 분석

★ 프랜차이즈 창업의 핵심은

첫째, ‘좋은 아이템을 하느냐?’
둘째, ‘가맹 본사는 돈이 많은 유명기업이냐가 아닌 확실한 노하우를 가지고 가맹점주의 성공을 위해 얼마나 고민하고 노력하는가?’
셋째, ‘좋은 상권에 좋은 입지에 창업을 하는가?’ 입니다.

본사 교육 시스템

☆ 프랜차이즈 창업 성공 요인 중 하나는 바로 점주의 운영 능력입니다.
이는 그간 많은 연구에서 나온 결과이며 실제로 같은 매장이라 할지라도
점주의 운영에 따라 많이 달라 질 수 있습니다.

이렇기에 타미하우스는 점주님의 오픈점 교육과 운영 중 교육에 대해 중점을 두고 있습니다.
제품을 만드는 기술 외에 종업원 관리, 고객 관리 등 매장운영에 실질적으로 필요한 많은 것들을 알려드리고자 합니다.

또한 항시 매장과 소통하며 가맹점주 님들을 급변하는 상황에 살아남을 수 있는 ‘장사의 선수’를 만드는 것을 목표로 합니다.

오픈 전 교육

총 4주의 교육 과정이며

1주차 : 제휴된 바리스타 학원에서 커피에 대한 기초 교육
2주차 : 현재 운영중인 교육 매장에서 실무 교육
3주차 : 현재 운영중인 교육 매장에서 실무 교육
4주차 : 오픈 예정인 본인 매장에서 실무 교육
          또한 모든 교육을 수료하고 매장 오픈 후 본사 오픈 지원팀을 파견하여 1주일간 같이 운영을 합니다.

운영 중 교육

- 월 2회 본사 슈퍼바이저의 파견으로 매장관리 및 교육
- 점주 요청 시 매장 방문을 통한 교육
- 신 메뉴 출시 및 행사 시 매장 방문 교육

타미하우스 개설 조건

▷ 타미하우스는 모든 상권에 개설이 가능합니다.
▷ 타미하우스는 모든 상권은 가능하지만 상권 내에 좋은 입지여야 개설이 가능합니다.

오피스 상권
·기본적으로 3평부터 가능합니다.
· 20평 미만 점포일 경우 배달을 생각하시는 점주님들만 개설해드립니다.
· 지나치게 임대료가 비싼 점포는 개설 승인을 못 해드립니다.
· 지나치게 권리금이 비싼 점포는 개설 승인을 못 해드립니다.
· 입지가 다소 뒤쳐진다 하여도 영업력에 자신 있으시면 상의 후 개설해드립니다.

주거상권
· 주거상권의 특성상 12평 이상부터 가능 합니다.
· 상권의 특성에 맞게 메뉴의 구성이 다소 달라질 수 있습니다.
· 상권의 특성과 타미하우스의 고객 타겟이 상이할 경우 개점이 불가 할 수 있으니 반드시 계약전 상담을 바랍니다.

대학가 상권
· 학교외에 배후 세력이 없는 경우 20평 기준 임대료 100만원 미만일경우만 개설해드립니다.
· 점포 비용이 저렴할 경우에만 개설 승인해드립니다.
· 가격 경쟁이 치열할 수 있으니 참고 하시기 바랍니다.

유명 상권
대분의 유명상권의 경우(서울기준) 타미하우스의 주 고객과 상이함으로 개설을 지양합니다.

타미하우스 개설 절차

1. 전화주세요. 저희는 복잡한 절차는 없습니다.

2. 전화한다고 무조건 가맹 하지 않습니다.

3. 어디에 계시던 저희가 찾아가겠습니다. 단 해외는 저희가 아직 능력 밖이라 정중히 거절합니다.

4. 점포 당연히 구해드립니다.

5. 점포를 직접 구하셔도 됩니다. 단 저희가 무료로 상권 분석 해드리고 입지가 나쁘면 출점 못합니다.

6. 점포를 소유하신 분들 상권 조사 해드립니다.

    단 입지가 저희와 맞지 않으면 출점 안 되며 대신 타 업종 추천해 드리겠습니다.

7. 점포 계약관련 모든 것이 마무리 되고, 저희를 믿고 따라올 수 있으면 가맹계약 하시면 됩니다.

타미하우스 창업 비용 안내

이 금액은 10평 기준으로 한 표준 창업비용이며,  점포 여건 및 예비 점주님의 선택에 따라 가감 될 수 있는 금액입니다.
또한 총 오픈 비용에서 점포 구입비용을 제외한 금액입니다.

저희 타미하우스의 오픈 비용은 최대한의 거품을 뺀 실비임을 약속드리며

점주님의 입장에서 최대한 비용은 낮추고 품질은 높일 수 있도록 노력합니다.

상세 안내

가맹비
가맹비는 본사의 브랜드 상표의 사용 권한과 본사의 모든 노하우 전수, 물류의 공급, 매장의 지속적인 관리를 해 주는 조건으로 받는 금액이며 변동이 없는 금액이며, 재계약 이후에도 추가로 발생 되지 않습니다.

교육비
바리스타 기초교육, 매장 실무교육, 매장관리, 종업원관리, 서비스 교육 등 총 4주간의 교육에 필요한 재료비, 인건비가 모두 포함된 금액으로 점주님 외 1인까지 가능합니다.

인테리어
평당 기준가는 150만원이며 점포의 여건에 따라 달라질 수 있습니다.
물론 무조건 금액이 올라가는 것이 아니라 이금 액 이하로도 가능할 수 있습니다.
또한 타미하우스는 본사의 인테리어를 강요하지는 않습니다.
점주님이 직접 다른 업체를 선정해서 시공하실 수 있으며 이때 본사의 감리만 받으시면 됩니다.
저희 타미하우스의 인테리어는 최소한의 비용으로 최대한의 효과를 지향합니다.

주방 설비
매장에 필요한 커피머신기, 커피분쇄기, 믹서기, 냉장고 등 모든 집기일체 금액이며, 기존 커피전문점의 경우 주방기기의 재사용도 가능합니다.