:: I LOVE 타미하우스

"발품 파는 점주가 많이 벌어요" <-클릭

프랜차이즈 가맹본부들이 가맹점주가 발품을 파는 서비스를 적극 장려하고 있다. 작은 점포에서 수익을 올리기 위해서는 직접 발로 뛰어야 한다는 이론에서다. 매장의 한계에서 벗어나 배달, 테이크아웃 등 다양한 방식으로 판매를 해야 한다는 것이다.

커피전문점 '타미하우스'는 66㎡(20평) 미만일 경우 테이크아웃과 더불어 배달까지 가능한 시스템을 구축해준다. 테이크아웃만 고집하는 타 브랜드들과는 달라, 영업 상권 내 동종 업계에서 경쟁 우위를 점할 수 있다. 매장이 작더라도 대형 매장 못지 않은 매출을 올릴 수 있다는 장점이 있다.

타미하우스는 배달 서비스로 여러분의 성공적인 창업을 지원합니다

또한, 배달 서비스로 고객에게 편리함과 만족을 주는 차별화된 서비스를 제공합니다

많은 이용 부탁드려요^_^

[가맹점인터뷰]"나이는 숫자에 불과할 뿐, 열정만큼은 국가대표!"  <-클릭

임국빈 타미하우스 금정 LS타워점 점주

세대별 먹거리 지지도 달라, 단골 많은 황금 상권 만들려면…<-클릭

대통령 선거가 대단위의 막을 내렸다. 투표 결과를 놓고 볼 때 확연히 나뉜 세대별 지지층의 결속과 노령인구의 증가가 승패를 결정짓게 된 최대 요인으로 꼽히고 있다. 이번 선거에서도 알 수 있듯이 연령별 선호의 대상과 가치관은 확고하다. 그들이 무엇을 원하고 좋아하는지 정확하게 꿰뚫지 못한다면 어떤 분야에서도 성공을 거두기 힘들어진다는 결론을 유추해 낼 수 있다.

이러한 논리는 외식시장에도 그대로 적용된다. 외식 사업의 성장 동력은 당연히 소비다. 소비의 주체에 따라 부침이 심하고 히트상품을 양산해 내기도 한다. 유행의 주기 또한 소비자들이 정하고 흐름을 주도한다. 요즘 같은 과열 경쟁과 불황이 계속되는 시기에는 확실한 타깃 대상, 단골고객을 얼마나 확보하느냐에 운명이 걸려있다고 해도 과언이 아니다.

커피를 배달한다’라는 남다른 전략으로 틈새시장을 확실히 파고든 ‘타미하우스’도 맞춤별 세대 전략의 좋은 예다. 바쁜 업무로 인해 이동 동선이 짧을 수밖에 없는 오피스 밀집 지역의 직장인을 대상으로 한 배달 전략은 큰 파급효과를 일으키며 유명 프랜차이즈 브랜드와의 경쟁에서도 밀리지 않는 모습이다. 실속을 우선시 하는 직장인들이 앉은 자리에서 테이크아웃 커피를 받아 마실 수 있도록 한 전략은 고객 니즈와 정확하게 부합했다고 볼 수 있다. 또한 고객 입장에서는 한 자리에서 단체주문을 편하게 할 수 있는 것도 장점이다. 여기다 가격 거품도 걷어낸 가격경쟁력은 타미하우스의 인기비결로 꼽힌다.

포화상태 커피 시장, `배달` 서비스로 차별화 <-클릭

커피 배달 문화가 다시 활성화 되고 있다. 옛날식 다방을 생각하면 오산이다. 일반 카페, 커피전문점에서 배달 서비스를 시행한다. 업계는 커피시장의 색다른 대안으로 받아들이는 분위기다.

커피전문점 간의 경쟁이 치열해지면서 중소 브랜드는 서비스 차별화 방안으로 배달을 내세웠다. 여기다 대형 브랜드와 한 눈에 비교될 만큼 가격 거품도 걷어냈다. 겉모습을 화려하게 치장하기보다 보다 앉은 자리에서 테이크아웃 커피를 받아 마실 수 있도록 소비자의 니즈를 파악해 실속을 우선시했다.

배달형 커피전문점이 성행하기 시작한 상권은 오피스 밀집 지역이다. 직장인들 사이에서 입소문의 영향력이 크게 작용했다. 커피와 샌드위치, 수프, 베이글 등 간식거리도 함께 배달하는 곳이 늘며 식사 대용으로 편하게 즐기는 추세다.

샌드위치와 햄버거 등을 커피와 함께 판매하는 ‘타미하우스’는 배달형 커피전문점으로 자리매김했다. 전 가맹점에 배달시스템을 도입시켜 매장 가동 효율성을 높였다.

커피는 2천~3천원대, 샌드위치 및 햄버거 종류도 3천~5천원 선으로 저렴하다.

커피전문점 경쟁 ‘치열’… ‘커피 배달’ 등 서비스 차별화 ‘눈길’   <-클릭

커피를 배달해주는 문화가 다시 활성화 되고 있다. 옛 다방을 생각하면 오산이다.

일반 카페, 커피전문점에서 배달 서비스까지 시행하고 있는 것이다.

 업계는 커피시장의 색다른 대안으로 받아들이고 있는 분위기다.

샌드위치와 햄버거 등을 커피와 함께 판매하는 ‘타미하우스’는 배달형 커피전문점으로 자리매김했다.

 전 가맹점에 배달시스템을 도입시켜, 매장 가동 효율성을 높였다.

커피는 200~3000원대, 샌드위치 및 햄버거 종류도 3000~5000원 선으로 저렴하다.

여기에 음료와 식사를 한꺼번에 해결할 수 있는 세트메뉴 가격이 6000원 대를 넘지 않아

 소비 심리가 위축되어 있는 알뜰 수요층의 발걸음을 끌어 모으는데 성공했다.

이처럼 배달형 커피전문점이 틈새 전략으로 성장하는 현상을

커피 프랜차이즈 업계에서는 색다른 대안으로 받아들이고 있다.

포화상태에 이른 커피시장에서 부족한 소비자의 니즈를 채워줬다는 평이다.

불황 모르는 창업, ‘커피, 맥주, 환경’ <-클릭

불황에도 꾸준히 성장하는 창업아이템은 항상 있기 마련이다. 커피와 맥주 그리고 환경 아이템이다. 커피는 꾸준한 인기를 끌면서 창업시장에서의 인기뿐만 아니라 소비시장에서의 위상도 높아졌다.

소비가 늘다 보니 그에 맞는 공급처가 필요하게 되면서 커피전문점이 확대되고 있다. 최근 인기를 끄는 커피전문점은 고가의 대형 브랜드 보다는 합리적인 가격과 안락한 분위기를 제공하는 커피전문점이다.

창업자들 역시 중소 브랜드를 선호하는 추세다. ‘타미하우스’는 창업비용의 거품이 없고 대형 브랜드와의 경쟁에서도 뒤처지지 않을 차별화 요소를 갖춘 중소 브랜드다. 배달을 접목시켜 대형 커피전문점과의 치열한 경쟁에서 벗어난 틈새시장을 개척하고 있다.

타미하우스 매장들이 A급 상권이 아닌데도 안정적인 매출을 발생시키고 있는 이유로는 테이크아웃과 주문배달 형태를 동시에 적용시키고 있다는 점이 주요하게 작용한 것으로 드러났다. 인근 회사들과 학원, 관공서, 시장 등을 타깃으로 해 편리함을 강조시킨 배달 전략이 제대로 통했다.

외식업 창업 시 고려해야 할 사항은? <-클릭

차별화된 운영방식 역시 소비자의 마음을 빼앗을 수 있는 성공 요인 중 하나로 손꼽힌다.

타미하우스는 기존의 커피전문점들의 테이크아웃 서비스에서 한 층 업그레이드 된 배달 서비스를 실시하고 있다.

치킨, 피자, 야식의 대명사인 배달서비스를 커피전문점에도 접목시킨 것이다.

배달을 통한 매출은 포화된 커피 창업시장에서 색다른 대안으로 받아들여지고 있다.

타미하우스는 인근 대기업 커피전문점보다 더 높은 매출을 기록했다.

커피시장 재편, 승자는?  <-클릭

커피시장의 움직임이 심상치 않다. 카페 활성화와 대중화를 이끌며 5년 이상 승승장구해왔던 커피 전문점들의기세가 누그러들고 수준 평준화를 보이면서 트렌드의 변화가 곳곳에서 감지되고 있다.
그런가 하면 배달을 접목시켜 새로운 상권 내 강자로 떠오른 사례도 눈에 띈다. 타미하우스는 ‘커피전문점=테이크아웃’이라는 대중적 공식을 깨고 배달시스템을 적용시키며 대형 커피전문점과의 치열한 경쟁에서 벗어나 틈새시장을 개척하고 있다.
타미하우스 매장들이 A급 상권이 아닌데도 안정적인 매출을 발생시키고 있는 이유로는 테이크아웃과 주문배달 형태를 동시에 적용시키고 있다는 점이 주요하게 작용한 것으로 드러났다. 인근 회사들과 학원, 관공서, 시장 등을 타깃으로 해 편리함을 강조시킨 배달 전략이 제대로 통했다고 할 수 있다.

불황일수록 후한 인심 ‘통’한다     <-클릭

양과 가격이 아니더라도 고객을 편하게 해주는 서비스로 인심을 얻은 곳도 있다.커피와 샌드위치를 판매하는 타미하우스는 배달 서비스를 도입했다.

치킨, 피자, 야식의 대명사인 배달서비스를 커피전문점에도 접목시킨 것이다. 고객들의 반응은 폭발적이었다. 인근 대기업 커피전문점보다 더 높은 매출을 기록할 정도로 인기몰이 중이다.

소자본 창업자, ‘창업 준비 어떻게 하냐에 따라 성공 승패 갈려’     <-클릭

토종 커피브랜드 ‘타미하우스’는 타 브랜드와의 차별화를 강조해 작은 평수의 매장에서도 높은 수익을 낼 수 있도록 상권을 최대한 활용할 수 있는 마케팅 기법을 선보이면서 예비 창업자들의 높은 호응을 얻고 있다. 테이크아웃은 물론 배달까지 가능한 시스템을 구축한 것이 비결.

33㎡(10평) 기준으로 4550만원(점포임대료 별도, VAT별도) 정도로 창업 비용이 저렴하고, 적은 매장에서도 안정적인 수익을 낼 수 있는 시스템이 잘 구축되어 있다. 지나치게 외관과 고급자재만을 선호하는 기존 관행에서 벗어나 현실적인 비용으로 커피전문점을 창업할 수 있도록 초기 창업자금을 최소화 시켰다.

타미하우스 매장들이 초기 낮은 창업비용과는 달리 높은 매출을 기록한다는 점은 가장 큰 장점이다. 이는 상권선택의 폭이 넓고 평수에 집착하지 않으면서도 합리적인 가격대로 경쟁력을 갖췄기에 가능했다.