아침은 왕처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼

이벤트/아침먹기캠페인 2013. 1. 11. 13:58

아침은 왕처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼 이라는 말이 있죠?

그만큼 아침식사는 매우 중요합니다.

아침식사로 하루가 좌우된다고 해도 과언이 아닌데요

특히 직장인, 학생들은 아침식사를 꼭 해야 합니다^^

 

바쁘다는 핑계로 아침식사를 거르게 되면 건강에 안좋은데요

아침 식사를 하지 않으면 점심시간 전에 고열량의 간식 등을 섭취할 가능성이 많구요

점심을 폭식하게 되는 경우가 많아요 그렇게 되면 저녁시간이 늦어지게 되고,

 늦은 저녁식사 또한 건강에 매우 해롭답니다

 

아침밥은 자는 뇌도 깨운다는 말처럼 뇌 활성화에 아주 좋습니다.

작업의 능률 향상과 집중력, 기억력의 향상에 도움이 된다고 해요

 

또한 아침밥을 먹으면 다이어트에도 아주 효과적이에요.

연구 결과에 따르면 아침식사를 하지 않은 사람이

아침식사를 한 사람보다 뚱뚱해질 확률이 30~50%가 많다고 합니다.

 

그리고 아침식사를 하게 되면 양치질을 해도 없어지지 않는 혐기성 세균을 막아

불쾌한 입내새를 없애준다고 해요

 

또 아침식사를 하지 않은 사람의 사망률 또한 아침식사를 하는 사람보다 높다고 하니

아침식사는 매우 중요하다고 볼 수 있겠죠?

 

이밖에도 아침식사의 중요성은 말로 못할 만큼 많아요 그러니 여러분도 아침식사는 꼭! 꼭! 꼭! 하세요^^  

 

 

저희 타미하우스에서는

바쁜 현대인들의 든든한 아침을 위한

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아침식사 거르지 마시고

타미하우스와 함께

건강하세요

 

 

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아침밥먹기^_^

아침밥  <-클릭

 

‘아침은 임금, 점심은 머슴, 저녁은 거지처럼 먹으라’는 말이 있다. 메달로 치자면 아침은 금, 점심은 은, 저녁은 동메달 감이다. 아침식사의 중요성을 비유한 말이다.

실제로 아침을 먹으면 비만을 막아주고 신경질 등 불안한 심리를 덜어준다고 한다.

집중력 개선에도 도움이 된다. 예전 미국 하버드의대 교수는 아침 식사를 규칙적으로 하는 학생그룹의 암기력이 그렇지 않은 그룹보다 3%나 우수하다는 연구 결과를 발표한 바 있다. 국내 조사 결과는 더 주목할 만하다. 2002년 농촌진흥청은 ‘매일 아침식사를 한다’는 학생이 ‘아침밥을 먹지 않는다’고 한 학생보다 수능성적에서 평균 20점이 더 높았다고 분석했다.

▲전문가의 견해가 그렇듯 아침식사는 우리의 신체 및 정신건강에 영향을 미치고 있다. 바쁜 일상에 쫓겨 아침을 거르기 일쑤인 직장인이나 학생들이 간단하게나마 아침밥을 꼭 챙겨 먹어야 할 이유다.

그러나 현실은 딴 판이다. 많은 이들이 아침을 안 먹거나 못 먹는다. 그 이유가 대개 ‘늦잠 때문에 또는 시간이 없어서’ 그리고 ‘길들여진 습관’ 을 들고 있다. 특히 제주도내 초중고교 학생들의 아침식사 결식률이 30.3% 에 달한다. 전국 평균(25.6%)보다 휠씬 높은 비중이 마음에 걸린다.

 

이처럼 아침을 먹지 않는 사람이 매우 많이 있는데요

간단한 아침식사라도 꼭 하셔야 건강한 하루를 보낼 수 있답니다^_^

 

 

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아침밥먹기^_^

아침식사만으로 암예방 70% 예방 가능합니다

 신호철 교수에게 듣는 건강상식/바른 생활습관만으로도 전체 암 70% 예방 가능 <-클릭

 

▲생활습관을 잘 조절하면 수명이 길어진다는 근거는=1972~1973년에 벨로과 블레슬로라는 연구자들이 약 7000명의 연구 대상을 관찰한 결과 7가지 생활습관(⑴수면 7~8시간 ⑵아침식사 ⑶간식 먹지 않기 ⑷적정 체중 유지 ⑸규칙적인 운동 ⑹적절한 음주 ⑺금연)을 잘 지키는 사람과 그렇지 못한 사람들 사이에 수명의 차이가 있다는 사실을 확인했다.

 실제 45세 남성을 기준으로 위 생활습관을 잘 지키는 사람은 그렇지 못한 사람에 비해서 수명이 무려 11년이 연장된다고 보고했다.

 ▲아침 식사가 중요한가=아침 식사의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 뇌의 대사에 가장 중요한 당분을 공급하려면 아침 식사가 절대적이다. 아침을 거르면 정상적인 활력을 유지하기 위해 필요한 영양분이 부족하게 된다. 게다가 열량 섭취 측면에서도 역효과를 낸다. 나머지 두끼의 식사량이 늘어나고 섭취 효율이 증가해 오히려 열량 섭취가 많아지는 결과를 가져오기 때문이다.

 아침을 거르면 점심은 폭식하게 되고 이 때문에 저녁을 늦게 먹는 불규칙한 식습관이 되어 위염·위궤양 등의 위장 질환을 일으키는 원인이 될 수 있다. 아침을 거르는 것은 건강하게 오래 살 수 없는 충분한 이유가 된다.

 ▲생활습관 조절만으로 암도 예방할 수 있나=믿기 어렵겠지만 사실이다. 생활습관 조절만으로 전체 암의 70% 정도를 예방할 수 있다. 실제로 지난해 정부에서 발표한 암 예방 수칙도 모두 평소 바른 생활습관을 가지자는 내용이다.

 ▲국민 암 예방 10대 수칙 중 ‘B형 간염 예방접종’이 있던데=예방접종과 암 예방은 밀접한 관계가 있다. 우리나라 사람들이 많이 걸리는 간암의 주요 발병 원인인 B형 바이러스성 간염은 예방접종으로 예방할 수 있다.

 

 

 

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가산디지털단지점에서 바리스타 실무교육 동호회 모임을 모집합니다^_^

이벤트/매장별 이벤트 2013. 1. 7. 12:19

 

안녕하세요

타미하우스 가산디지털단지점입니다.

 

이번 저희 가산디지털단지점에서는

커피를 배우고 싶어하는 분들을 위해

주말 바리스타 실무 과정 동호회 모임을 모집합니다

 

 

 

가산디지털단지점 점주님은 커피전문점 운영 경력이 10년 가까이 된 베테랑 점주님이랍니다^^

 

 

다른 커피 교육 기관에서는 바리스타 교육과정이 주로 이론적인 비중이 높은데 반면

실무에는 특화되지 못했는데요

 

 

 

가산점에서는 이러한 단점을 보완하여 그동안의 실무 경험을 바탕으로

커피 제조라떼 아트 과정 외에 고객관리, 접객 서비스, 메뉴개발 등의

매장운영 노하우에 대한 전반적인 교육을 중점으로 하여

실무위주의 교육을 제공 해드릴 것 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

향후 커피전문점 창업을 준비하시는 분들께 창업 성공의 노하우를 배울 수 있는 기회로

교육비를 받는 것이 아닌 재료비 실비 월 10~20만원 정도를 받고

동호회 모임 형태로 운영 될 것 입니다.

 

 

구로 가산 지역에 거주하는 주민 및 직장인을 대상으로 모임을 가징 예정이며

5~10명 이내의 인원을 모집 할 계획입니다

 

많은 관심 바랍니다^__________^

 

 

가산디지털단지점 02. 864.2233

전영웅 점주 010. 3941.0777

 

 

 

 

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타미하우스에서 아침식사를.

청주시민 5명 중 1명 아침 걸러 <-클릭

 

 

청주시민 상당수가 아침 식사를 하지 않는 것으로 조사됐다.

청주시는 지난해 9월 3일 기준으로 1천 가구(만 15세 이상)를 대상으로 벌인 사회조사 결과를 4일 공개했다.

2012사회조사 보고서를 보면 아침밥을 먹는 시민은 79.3%였다. 뒤집으면 5명 중 1명은 아침밥을 거른다는 얘기다.

아침을 먹는 사람들의 메뉴는 밥(한식·91.9%), 시리얼·우유(2.4%), 빵(2.2%), 과일·채소(1.9%) 순이었다.


 

청주 뿐만이 아니라 우리나라 대부분 사람들이

아침식사를 거르는 경우가 많습니다.

아침식사를 거르게 될 경우 생활에 필요한 영양분을 얻는데에 부족하고

그로인해 우리 신체와 특히 두뇌에 영향을 미치게 됩니다.

그러므로 아침식사는 우리 건강에 꼭 필요합니다^___^

 

 

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두뇌건강에는 아침식사!

 

아침밥으로 두뇌건강을 지키자

 

 

아침식사는 두뇌 건강에 도움이 됩니다.

두뇌 건강 뿐만이 아니라 아침식사는 모든 건강에 도움이 되는데요

특히 하루 종일 업무에 시달리는 직장인과 학생들은 아침식사를 거르지 말아야 합니다.

아침식사는 몸의 에너지 소비 활동인 신진대사의균형을 맞춰주고,

뇌의 신경세포를 활성화시켜 두뇌 활동에 도움이 됩니다.

또한  아침식사를 하게 되면 기억력이나, 집중력 등 인지 능력이 높아집니다.

아침식사를 굶게 되면 에너지가 부족해 체내 활동이 원활치 않게 되며,

우리 뇌는 포도당을 가장 필요로 하는데 아침식사를 거르게 되면 포도당 분비가 활발하지 않아

뇌 활동이 둔해지는 등 영향을 미칠게 됩니다.   

그러므로 건강을 위해서라도 아침식사는 거르지 않고 꼭 꼭 드셔야 됩니다

 

 

 

 

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두뇌건강에는 아침식사!

출근길 직장인 대상 '아침밥 먹기 캠페인'

 

출근길 직장인 대상 ‘아침밥 먹기’ 캠페인 <-클릭

농림수산식품부 후원으로 식생활교육국민네트워크가 진행하는 ‘아침밥 먹기 실천율 제고를 위한 전국 캠페인’ 서울 행사가 20일 서울 지하철 2호선 을지로입구역에서 출근길 시민들을 대상으로 진행됐다.

이날 행사에서 식생활교육서울네트워크는 아침 8시부터 1500여명의 직장인과 학생, 시민들에게 현미로 만든 주먹밥을 나눠주고 아침밥의 효능과 중요성을 알리는 홍보물을 함께 배포했다.

아침밥 먹기 캠페인은 이른 아침 출근 준비로 아침을 거르기 쉬운 직장인들에게 아침밥의 중요성에 대한 인식을 확산하고, 올바른 녹색식생활의 실천을 권장하기 위해 마련된 행사다.

2010 국민건강통계에 따르면 성인의 경우 아침식사 결식률이 40%를 넘어선다. 6세~11세 아동기 아이들의 경우 10%, 12세~18세 청소년의 경우 아침식사 결식률이 30%에 달한다. 

아침밥 결식은 불규칙한 식습관으로 인해 비만 가능성이 30~50% 높아져 만성적 생활습관병을 초래할 수 있다. 또 아동의 경우 성장 저하와 발육 부진의 원인이 된다.

반면 아침밥을 먹게 되면 신체에 필요한 에너지원인 포도당이 충족되어 뇌활동을 증가시키고 왕성한 신진대사 활동은 물론 입안의 혐기성 세균을 없애줘 입냄새를 제거하는 효능이 있다.

녹색식생활교육 행사의 일환으로 11월 8일부터 진행되고 있는 ‘아침밥 먹기 실천율 제고를 위한 전국 캠페인’은 전국 14개 광역시·도 지역에서 오는 11월 28일까지 전개된다. 이번 캠페인은 농림수산식품부가 후원하고, 전국 광역시·도 지자체 및 시도교육청과 각 지역별 식생활교육네트워크가 공동 주관하는 행사다.

농림수산식품부 관계자는 “최근 아침식사 결식률이 높아지고 있어 아침밥의 효능과 중요성에 대한 인식을 높이기 위해 아침밥 먹기 캠페인을 전국적으로 진행하고 있다”며 “아침밥 먹기는 건강을 지키면서 쌀 소비량도 늘릴 수 있는 녹색식생활의 중요한 실천과제”라고 설명했다.

녹색식생활은 식품의 생산에서 소비까지 전 과정에서 에너지와 자원의 사용을 줄이고(환경), 영양학적으로 우수한 한국형 식생활을 실천하며(건강), 다양한 식생활 체험을 바탕으로 자연과 타인에 대한 배려와 감사를 실천(배려)하는 식생활이다.

 

 

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규칙적인아침식사, 규칙적인 식사시계

이벤트/아침먹기캠페인 2012. 12. 28. 15:12

식사시계

규칙적인 식사시간을 어기고 불특정한 시간에 과식하면 일상을 조절하는 생체시계(circadian clock)뿐 아니라 식사시계(food clock)도 바뀐다는 연구결과가 나왔다. 미국 샌프란시스코 캘리포니아대학 의과대 신경과 전문의 루이스 프타체크 박사는 “식사습관이 바뀌면 이를 감지한 특정 유전자인 ‘PKC감마’가 ‘식사시계’를 다시 설정한다”고 발표했다. 우리 몸에 생체시계가 있듯이 영양섭취를 효과적으로 돕는 식사시계가 기능한다는 것이다.

프타체크 박사팀은 “실험용 쥐들에게 잠자는 시간에만 먹이를 주었더니 쥐들이 점차 새로운 식사시계에 적응했다. 먹이를 주는 시간이 되면 잠자던 쥐들이 깨어나 먹이를 찾았다”고 한다. 그러나 쥐들로부터 PKC감마 유전자를 제거하자 새로운 식사시간에 적응하지 못하고 식사시간에도 계속 잠을 잤다는 것이다.

프타체크 박사는 “사람도 이 같은 결과에 해당된다”면서 식사시계는 식사시간이 되면 배고픔을 느끼게 하고, 섭취한 영양소들이 혈류를 타고 흡수되는 과정을 돕는다고 했다. 또 개인의 식사습관을 예상한 식사시계는 식사시간에 맞춰 영양소 흡수에 필요한 유전자를 발현시키고 불필요한 유전자들의 스위치는 꺼버린다고 했다. 이 연구로 비만, 당뇨병 등 대사질환의 발생을 정밀하게 판독할 수 있게 됐다니 반가운 일이다. 몸의 신비를 추적하는 생체과학의 물리적 정의가 너무도 정교하다.

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혈당관리에 도움되는 아침식사

이벤트/아침먹기캠페인 2012. 12. 27. 15:13

혈당관리에 도움되는 아침식사

 

직장인들이 가장 많이 하는 새해 다짐은 '규칙적인 운동과 건강관리'라고 합니다.

금주, 금연, 다이어트 등의 다양한 새해 다짐들있는데요.

 

진정한 건강을 위해서라면 무엇보다 중요한 것이 혈당관리입니다.

고혈당이 지속되면 여러가지 생활습관병이 발생 할 수 있기에

 새해부턴 혈당관리를 중요시 하여야 합니다.

 

혈당 관리를 할 때에 가장 중요한 것은 음식입니다.

하루 세끼를 규칙적으로 먹어야 하며 과식, 폭식등은 혈당의 적이라고 할 만큼

혈당 관리에 좋지 않습니다. 

 

특히 아침식사가 매우 중요합니다.

혈당을 조절하는 인슐린은 췌장에서 분비되는데요.

 식사시간이 불규칙하면 췌장에서 인슐린 분비가 원활하지 않게 되어

인슐린이 당에 작용하는 것을 방해합니다.

아침식사를 하지 않고 계속 거르거나 아침 식사 대신  점심에 폭식을 하게 되면

인슐린이 정상적으로 분비 되지 않아 혈당이 쉽게 올라갑니다.

 

그렇기 때문에 규칙적인 식사 습관이 매우 중요합니다.

특히 아침식사를 거르지 않고 드시는 것이 매우 중요합니다.

 

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바쁜아침, 난 굶지 않고 타미하우스로^^

이벤트/아침먹기캠페인 2012. 12. 26. 15:23

 

바쁜 아침, 난 안 굶고 카페로 간다 <-클릭

 

 

바쁜 출근 시간 커피전문점에서 아침 식사를 해결하는 '카페퍼스트(cafe+breakfast)'족이 늘고 있다.

건강을 챙기는 웰빙과 카페 문화에 익숙해진 2030 직장인 및 싱글족이 중심에 있다.

이에 따라 업계도 한 끼 식사 대용으로도 이용할만한

건강음료 및 다양한 브런치, 베이커리 메뉴를 강화하고 나섰다.

 
한 커피전문점 관계자는 "몸과 마음까지 생각하는 웰빙·힐링 열풍이 불면서

카페는 직장인들에게 편의와 휴식을 제공하는 가장 이상적인 공간이 됐다"며

"바쁜 아침 시간에 간편하게 테이크아웃 할 수 있는 건강음료 메뉴와 다양한 베이커리 제품에 대한 니즈는

 점점 더 강해지고 있다"고 전했다.

 

 

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